Volver

NOTAS DE PRENSA

La Comunidad Valenciana presente en BioCultura Barcelona

Carlet (Valencia), a 3 de mayo de 2017.- Un total de 17 empresas de la
Comunidad Valenciana darán a conocer sus productos en BioCultura Barcelona, la feria
de productos ecológicos y consumo responsable que arranca mañana en el Palau Sant
Jordi de Barcelona. Todas ellas certificadas por el Comité de Agricultura Ecológica
de la Comunidad Valenciana (CAECV) y que ocuparán un espacio importante dentro
de este certamen.
Por delante, cuatro días intensos de feria, actividad comercial y todo tipo de actividades
relacionadas con la alimentación ecológica y la vida natural. Se prevé una notable
asistencia de público y la gran afluencia de profesionales llegados desde todos los
rincones del mundo, ya que esta feria progresivamente cobra relevancia internacional.
La Comunidad Valenciana sigue apostando por la producción ecológica y estará
representada en esta nueva edición de BioCultura por las siguientes empresas:
Después del éxito del año pasado vuelve a la ciudad Condal, Agrisanz, con sus
exclusivos aceites con sabor a chocolate, pimiento, tomate, guindilla, ajo, naranja,
romero, limón, albahaca, vainilla, canela y boletus. Este año, además, presentará una
importante novedad con la edición limitada de “4 Barres”. Un aceite con raíces puras
del Mediterráneo. Fruto de una esmerada selección de una oliva monovarietal de
Alfafarenca, que posee una aroma especial. También estará en BioCultura Barcelona La
Casa de la Arsenia, una explotación familiar dedicada a la elaboración de aceite de
oliva virgen extra de máxima calidad. Presentará sus dos marcas, “Ma’sarah” y “Molino
de la Arsenia”, aceites son reconocidos por su sabor propio, majestuoso y único.
No faltaran en Barcelona los turrones y chocolates artesanos de la provincia de Alicante
con Delicatalia – El abuelo Bio y Lopetes Artesanos como grandes embajadores.
Volverá a estar también presente Ubago Cafeteros, quien continua deleitando con sus
cafés de autor, las capsulas biodegradables y el café verde ecológico. Ayurveda
Auténtico sorprenderá con sus productos BIO procedentes de India, entre los que
destaca su mantequilla de ghee, las semillas de mostaza y el aceite de Neem.
Bondiet ofrecerá sus alimentos veganos, de fácil preparación, que son la solución ideal
para aquellos que quieren alimentarse de manera sana y disponen de poco tiempo para
cocinar. Biocomercio mostrará su gran calidad de almendras alicantinas y una esmerada
selección de todo tipo de frutos secos, turrones y barritas.

Naranjas CHE acude con los mejores cítricos ecológicos de la Comunidad Valenciana:
sanguinas, naranja amarga, pomelo chino, Kunquat o bergamota, variedades con las que
esta empresa cosecha éxito tras éxito en ferias de carácter internacional. Mención
especial merece su delicioso vino de naranja “Tarongino”.
Wise Nature ofrecerá su gran variedad de superalimentos como el baobab, el maíz
morado, la lúcuma o la moringa. Llamativa su Sabrossada vegana, con la que
sorprender a la familia y amigos. Terra i Xufa presentará sus descubrimientos sobre la
chufa, un fruto asombroso y genuino de la Comunidad Valenciana que aporta infinidad
de posibilidades a la alimentación natural. Amandin es una de las marca más relevantes
de leches vegetales, cremas para untar y sopas de alta calidad. Destaca con su crema de
dátiles con almendras, la crema de frutos secos y el caldo de miso listo para servir.
Formatges Vall de Catí llevara sus quesos elaborados artesanalmente con leche de
oveja y cabra. Algunos súper especiales, como el queso de vino, trufa, cerveza y
romero, todos ellos una delicia para el paladar.
Superalimentos SaludViva presentará nuevos complementos con alto contenido de
fitonutrientes y nutraceuticos. Interesantísimos son sus prebióticos veganos y su aceite
de piñón de cedro. Herbes del Molí nos volverá a sorprender, esta vez con su té blanco,
té Oolong y té sencha. Llama la atención su tisana con fitoestrogenos que ayuda a
aliviar los síntomas de la menopausia.
Por su parte, Oxfam Intermon continúa su trabajo para lograr que las personas puedan
salir de la pobreza y contribuyen a salvar vidas en situaciones de emergencia. Mientras
que Green trade Trade Solutions también estará presente en el Palau San Jordi
apoyando a las empresas Bio que quieran internacionalizar sus productos.
El presidente del CAECV, José Antonio Rico, que también viajará a Barcelona para
apoyar a los operadores de ecológico de la Comunidad Valenciana, ha resaltado el
“loable esfuerzo” que están realizando las empresas valencianas por abrir fronteras,
subrayando la profesionalidad de las mismas y la calidad que atesoran sus productos.
Os esperamos a todos en esta feria que aporta numerosas novedades elaboradas en la
Comunidad Valenciana. ¡Os deseamos una buena feria!

Compartir:

© 2004-2019, COMITÈ D’AGRICULTURA ECOLÒGICA DE LA COMUNITAT VALENCIANA Tel. 96 253 82 41/ Fax. 96 255 80 23 - Calle Tramontana, 16 - Edificio C.T.H. - caecv@caecv.com 46240 Poligono Ciudad de Carlet, Carlet (VALENCIA).

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies