Els xiquets de la Comunitat coneixen el mètode de producció ecològica i els seus beneficis per al medi ambient i el canvi climàtic a través de tallers escolars

Oct 01, 2019

El Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), en col·laboració amb la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica i la Diputació d’Alacant, han iniciat una sèrie de tallers escolars per tota la Comunitat Valenciana que tenen com a objectiu educar i formar sobre agricultura ecològica, alimentació sana i respecte pel medi ambient.

 L’iniciativa, dirigida principalment a alumnes de 9 i 11 anys, arribarà en els pròxims mesos a 80 centres escolars de les tres províncies de la Comunitat, i està previst que més de 2.700 alumnes coneguen aspectes bàsics sobre el mètode de producció ecològica i els seus beneficis per al medi ambient i el canvi climàtic.

Els tallers escolars estan dirigits per tècnics ambientals de Medi XXI GSA a les províncies de Castelló i València, i de Green Press Comunicació a la província d’Alacant.

Les activitats formatives, dirigides a l’alumnat de cinqué i sisé curs d’Educació Primària, se centraran en que els xiquets coneguen les principals diferències que existeixen entre els aliments provinents de formes de producció i elaboració ecològiques i aquells que són produïts de manera convencional, a més de saber diferenciar quan un producte alimentari és d’origen sostenible a través de les certificacions europees i de qualsevol comunitat autònoma.

“Avançar cap a un model alimentari més sostenible i saludable que permeta avançar en un desenvolupament rural vinculat a la producció ecològica resulta fonamental en el context actual. A més, educar als xiquets des d’edats primerenques és essencial perquè en un futur seran ells els que decideixen quins productes consumiran, per la qual cosa formar-los en la importància d’una bona elecció és un tema clau que no solament els beneficiarà a ells, sinó als productors agroalimentaris i al sector ecològic en general”, ha afirmat el president del CAECV, José Antonio Rico.

El consum per càpita d’aliments ecològics està liderat per països com Suïssa, Dinamarca, Suècia o Alemanya, amb valors que multipliquen fins per sis els del nostre país. “Això no és fruit de la casualitat, sinó de campanyes educatives en els centres escolars i d’actuacions promocionals. Per això, per a nosaltres és molt important realitzar este tipus d’activitats”, assenyala Rico.

Descarregar nota de premsa

Compartir:

© 2004-2019, COMITÈ D’AGRICULTURA ECOLÒGICA DE LA COMUNITAT VALENCIANA Tel. 96 253 82 41/ Fax. 96 255 80 23 - Calle Tramontana, 16 - Edificio C.T.H. - caecv@caecv.com 46240 Poligono Ciudad de Carlet, Carlet (VALENCIA).

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies