INTERECO y el CAECV explican en Biocultura Valencia como identificar las etiquetas de los alimentos ecológicos.

Actividad INTERECO / CAECV

El sábado 30 de septiembre, a las 12 h, Intereco coorganiza con el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana CAECV, un taller dirigido a personas consumidoras, cuyo objetivo es enseñar a los consumidores a identificar correctamente las etiquetas de los alimentos ecológicos y explicarles que estos siempre deben estar certificados, ya que es la garantía de que lo sean.

El taller será impartido por Elisa Roig, Técnica del CAECV y está patrocinado por Natursoy y Especias Crespí.

La actividad, que tuvo mucho éxito en las dos ediciones anteriores, se vuelve a realizar en el espacio Showcooking de la feria. La explicación se acompañará de una degustación de alimentos ecológicos preparada por el cocinero Luis Márquez y su equipo. También se sortearán cinco lotes entre los asistentes de los productos de la muestra de cocina.

El taller contará con la colaboración de la Asociación Vida Sana, organizadora de la feria.

¡Te esperamos!