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Date(s) - 02/07/2021
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Que la agricultura ecológica lleva algunos años a un ritmo de crecimiento imparable, es algo que es una realidad en la Comunitat Valenciana, hasta convertirnos en una de las regiones de todo el Estado que está tirando del carro y que más crece porcentualmente tanto en número de operadores que se incorporan a la producción ecológica, como en el de hectáreas certificadas.
La superficie de viñedo para vino ecológico ha ido creciendo en los últimos años hasta convertirse en el cultivo con mayor superficie certificada en la Comunitat Valenciana, superando las 13.750 hectáreas, traduciéndose en un incremento del 34% en los últimos cinco años (2016 – 2020).
El vitivinícola es, en la actualidad, un sector innovador y puntero para muchas comarcas y municipios, en especial para la zona de Utiel – Requena, donde se va mucho más allá de lo meramente productivo, siendo una herramienta muy potente para luchar contra el despoblamiento rural y generando riqueza en esta zona. De hecho, esta comarca es la zona de todo nuestro territorio que tiene mayor superficie certificada.
Sin embargo, existen algunas cuestiones propias que condicionan su desarrollo tecnológico o que están asociados al desarrollo rural de los habitantes de esos territorios. Igualmente hay aspectos típicamente mediterráneos relativos a la producción vitivinícola ecológica que conviene abordar de forma específica, como el impulso de una viticultura en ambientes de secano, la reducción del uso del cobre para controlar las plagas en el viñedo o la búsqueda de alternativas a este tipo de productos.
Además, existe la convicción de que no todo el viñedo para vino que se cultiva por métodos ecológicos, termina comercializándose como tal, un factor que no ayuda a la filosofía que siempre ha defendido el sector y que detrae dinero de los presupuestos públicos que sí podrían destinarse a actividades meramente relacionadas de forma directa con el sector ecológico.
No hay que olvidar que la demanda de vinos está cada vez más ligada a procesos de producción respetuosos con el medio ambiente y a actividades de agroturismo, promovidas y planteadas por iniciativas sociales y los propios poderes, que ponen en valor lo local y que replantean los modos globales de desarrollo rural y vitícola en particular, buscando la diversificación económica, en base a la propuesta cultural.
De todo ello hablaremos y debatiremos en esta jornada online, que será clausurada por la consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, y donde participará el presidente de la D.O. Utiel-Requena, José Miguel Medina, y el presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico.
Si está interesado en participar, puede inscribirse a través del siguiente enlace: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_fFY8k-cYQ5mn8hzPYoSyAg
