Rico assenyala que la producció ecològica de fruites i hortalisses de la Comunitat Valenciana arriba als 160 milions d’euros

El president del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, ha afirmat que en 2017 la producció ecològica de la Comunitat Valenciana de fruites i hortalisses ha aconseguit un volum de negoci aproximat de 160 milions d’euros. El president del CAECV ha realitzat aquestes declaracions en el transcurs de la inauguració de la jornada que el CAECV i Fruit Logística han organitzat este matí, i que han portat per títol, “La Comunitat Valenciana: motor nacional en el creixement de l’agricultura ecològica”. “Estem parlant d’un sector que està tenint un creixement sostingut, per no anomenar-lo d’espectacular,  durant els últims anys, fins a convertir a la nostra regió el líder nacional quant al creixement del nombre d’operadors i de superfície d’agricultura ecològica en 2017”, ha explicat. Durant la seua intervenció, Rico s’ha referit a la superfície dedicada a cultius frescos ecològics, és a dir, fruites i hortalisses. En este sentit, ha apuntat que la Comunitat Valenciana va produir en l’últim any (2017) 3.893 hectàrees, “la qual cosa ha suposat un increment del 30% respecte a l’any anterior, per la qual cosa la presència del sector ecològic en fires com Fruit Logística suposa un excel·lent aparador per als nostres productes frescos ecològics”. Hàbits de consum i mercats europeus El director general de la consultora hortofructícola Fruit Consulting, Oliver Huesmann, ha explicat durant la seua intervenció el comportament dels retailers i aquells productes hortofructícoles ecològics que són més populars entre els consumidors noreuropeos. Huesmann ha dit que els hàbits de consum i les tendències en els mercats europeus estan dirigides, cada vegada de forma més clara, al consum ecològic, per la qual cosa cal aprofitar l’oportunitat, “com ho esteu fent en la Comunitat Valenciana, amb xifres referents en l’àmbit nacional”. José Ramón Catalá, Gerent de la Cooperativa Cofrudeca de Bèlgida, cooperativa de referència en tot el referit a la producció i comercialització de productes ecològics, ha destacat que l’evolució de vendes de productes frescos ecològics ha passat de 0,4 Tn en 1985, a més de 18 Tn en 2017, mentre que el producte convencional ha passat d’1 milió de quilos a 4,3 milions en el mateix període. Per aixó, ha afirmat que “estem davant una realitat i una alternativa clara i real al sector convencional, i les dades així ho corroboren”. Per a Catalá, la percepció per a la gran majoria d’empreses és que l’assistència a Fruit Logística és imprescindible per diverses raons: “es considera un dels principals punts de trobada per a establir i mantindre contactes, no solament en el mercat alemany, sinó també en l’àmbit internacional. A més es produeix un intercanvi d’informació que serveix per a preparar inversions i prendre decisions de compra”. La directora de comunicació de Fruit Logística, Silvia de Juanes, ha presentat totes les novetats que el certamen oferirà en esta edició, que se celebrarà del 6 al 8 de febrero de 2019 a Berlín. “Fruit Logística és la plataforma comercial més internacional del sector de productes frescos, però no solament venem producte, sinó que també coneixerem a tot el sector”, ha afirmat. Aposta de l’Administració pel sector ecològic Alfons Domínguez, del Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, ha explicat en quina situació es troba el Primer Pla de Producció Ecològica 2016 – 2020. “Per a la Conselleria era necessari adaptar-se a les necessitats del segle XXI, i l’agricultura ecològica era una d’eixes necessitats. Per això, hem posat en marxa més de 60 accions per a impulsar este sector, amb línies de suport específiques a la promoció, l’educació i la formació, i amb millores substancials en l’assessorament tècnic”, ha afirmat Domínguez. La jornada ha sigut clausurada per Maite Cháfer, directora general de Desenvolupament Rural i Política Agrària Comuna de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural. Cháfer ha volgut destacar l’esforç que s’està fent des de l’Administració per a fomentar el sector ecològic, tant des del punt de vista tècnic, com de l’educació, formació i suport econòmic, passant de 26 milions d’euros a 45. Descarregar nota de premsa