El Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) fa un pas més en la seua estratègia d’internacionalització en participar per primera vegada en la Fira Medfel de Perpinyà, que se celebrarà els dies 28 i 29 d’abril. Aquest esdeveniment, especialitzat en fruites i hortalisses fresques, atraurà a compradors clau de tota Europa, consolidant-se com una plataforma crucial per a la comercialització de productes ecològics en el mercat internacional.
Medfel és una de les fires més importants del sector agroalimentari a Europa, amb una forta presència de compradors de França, Alemanya, Països Baixos, Bèlgica, i països del centre i nord d’Europa. La participació del CAECV en aquesta fira s’emmarca en el seu esforç continu per impulsar la competitivitat i la internacionalització de la producció ecològica de la Comunitat Valenciana, que continua creixent i guanyant protagonisme en els mercats globals. “La producció ecològica en la Comunitat Valenciana ha experimentat un creixement significatiu en els últims anys, consolidant-se com un pilar clau dins del nostre sector agroalimentari. Aquest impuls és el reflex del compromís i la qualitat dels nostres productors, que no sols estan responent a les demandes del mercat intern, sinó també guanyant terreny en els mercats internacionals. Participar en la Fira Medfel de Perpinyà és una mostra més de com continuem obrint noves oportunitats per als nostres operadors i posicionant la Comunitat Valenciana com un referent en la producció de fruites i verdures fresques ecològiques”, assegura Vicente Faro, president del CAECV.