La Unión Europea ha acordado las nuevas normas sobre la producción ecológica, asunto sobre el que ya se había alcanzado un acuerdo provisional con el Parlamento Europeo en junio pasado. La Eurocámara y el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE deberán refrendar este texto de compromiso.
El nuevo reglamento aprobado es más moderno y uniforme en el ámbito comunitario, con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible de la producción orgánica en todos los países europeos.
Los principales elementos de la nueva legislación son:
Asegurar alimentos ecológicos de calidad
- Controles estrictos a lo largo de toda la cadena de suministro. A iniciativa del PE, se efectuarán controles in situ y para todos los operadores, al menos una vez al año o una vez cada dos años si no se ha detectado ningún fraude en los últimos tres años.
- Las importaciones tendrán que respetar los estándares comunitarios. Las actuales reglas de “equivalencia”, que obligan a los países de fuera de la UE a respetar reglas similares pero no idénticas dejarán de aplicarse en un plazo de cinco años.
Impulsar la producción dentro de la UE
- Aumento de la oferta de semillas y animales ecológicos para responder a la demanda de los productores. Las excepciones que permiten el uso de semillas y animales convencionales en la producción ecológica expirarán en 2035.
- Explotaciones mixtas, para fomentar la reconversión: se permitirán las explotaciones que produzcan tanto alimentos convencionales como ecológicos, siempre que las dos actividades estén separadas de manera clara y efectiva.
- Certificación más fácil para los pequeños agricultores: certificación en grupo para ahorrar tiempo y dinero a los pequeños agricultores que desean pasar a la producción ecológica.
Evitar la contaminación con pesticidas químicos o fertilizantes sintéticos
- Medidas preventivas: medidas obligatorias para agricultores y otros operadores para evitar la contaminación. En caso de sospecha de presencia de un plaguicida o fertilizante no autorizado, el producto final no podrá etiquetarse como ecológico hasta que la contaminación no sea investigada; si la contaminación fue deliberada o el operador no aplicó las medidas preventivas, el producto perderá su estatus ecológico.
- Los países que ya establecen umbrales máximos para las sustancias no autorizadas en los alimentos ecológicos, como los plaguicidas, podrán seguir haciéndolo pero deberán abrir su mercado a los productos de otros países de la UE que cumplan las normas comunitarias.
El nuevo reglamento de agricultura ecológica entrará en vigor en 2021.
Más información: http://www.europarl.europa.eu/news/en/press-room/20171120IPR88434/organic-food-green-light-for-fresh-eu-rules
