- La jornada «Cultivant el Futur», celebrada a l’IVIA, ha reunit professionals del sector, centres de formació i especialistes en innovació agrícola.
Amb motiu del Dia Europeu de l’Agricultura Ecològica, el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha celebrat la jornada «Cultivant el Futur» a la seu de l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA). La trobada ha abordat el paper de la formació, la innovació i, especialment, el relleu generacional en el futur de la producció ecològica.
La inauguració institucional ha comptat amb la intervenció d’Alejandro Tena, director de l’IVIA, qui ha destacat la tasca que desenvolupa esta institució per a millorar l’agricultura ecològica. Per la seua banda, el president del CAECV, Vicente Faro, ha subratllat la importància de commemorar esta data: «El sector ha de tindre continuïtat a través de la sostenibilitat perquè allò sostenible és allò que es manté en el temps».
Així mateix, la directora general de Producció Agrícola i Ramadera, M.ª Ángeles Ramón-Llin, ha felicitat el CAECV per la seua tasca de certificació i promoció de la producció ecològica, un treball avalat per la seua presència en el territori: més del 80 % dels municipis de la Comunitat Valenciana compten amb superfície certificada en ecològic. També ha fet èmfasi en el relleu generacional: «Cultivar el futur significa conservar els recursos, oferir oportunitats i cuidar dels nostres municipis».
Un programa centrat en el talent jove i la digitalització
El programa de ponències s’ha iniciat amb la intervenció de Patricia Chueca, investigadora de l’IVIA, qui ha presentat algunes de les ferramentes que ja s’estan aplicant per a avançar en la digitalització dels cultius. En l’àmbit educatiu, la jornada ha comptat amb les aportacions de Miguel Ángel Monteagudo i Francesc Giron, del CIPFP de Cheste, i amb la perspectiva universitària de Constanza Rubio, directora de l’ETSIAMN (UPV).
Des de la perspectiva econòmica, la jornada ha comptat amb la presència d’Andrés Pedreño, economista i cofundador de Torre Juana IA Hub. Pedreño ha destacat en la seua ponència la utilitat de les ferramentes digitals i la intel·ligència artificial en la planificació i gestió dels cultius, i ha subratllat que «la IA no substituirà l’agricultor, substituirà la seua soledat; tornar al camp ja no serà tornar arrere».
El talent jove també ha tingut un espai propi a través del repte impulsat pel CAECV junt amb les participants de Technovation Girls, el programa global per al desenvolupament del talent femení. Els tres equips participants han presentat propostes per a impulsar el coneixement i la difusió de la producció ecològica entre consumidors i usuaris, i han defensat davant d’un jurat expert, presidit per Pedro Pernías, doctor en Ciències de l’Educació i professor de la Universitat d’Alacant, la viabilitat i el desenvolupament dels seus respectius projectes. Finalment, Bioma, el primer joc patentat sobre producció ecològica, s’ha alçat amb el premi.
A més, la sessió ha arreplegat el testimoni de tres joves productors ecològics de la Comunitat Valenciana: Héctor Garcerá, president de la Finca el Rebolloso; Raúl García, de Penya Fresh; i Pau Sos, responsable de Mos de Bresca. Junt amb ells, Elena Picó, subdirectora d’Estructures Agràries i Cooperativisme de la Conselleria d’Agricultura; Eugenia Bononad, de CEEI València; i Ana Ibáñez, d’AVA-Asaja, han participat en una taula de debat sobre les oportunitats que el camp oferix als joves i les ajudes que les institucions poden facilitar per a impulsar la seua incorporació al sector primari.
El Consell reafirma el seu suport a la producció ecològica
El conseller d’Agricultura, Aigua, Pesca i Alimentació, Miguel Barrachina, ha clausurat la jornada destacant la importància de la producció ecològica com «un motor econòmic, social i de cohesió territorial del territori valencià».
Així mateix, ha posat en valor la incorporació de talent jove al sector primari i ha assenyalat la línia d’ajudes que l’Administració autonòmica ha posat en marxa per a joves agricultors i ramaders.
Per a concloure, ha subratllat la contribució del sector ecològic a la biodiversitat i a la cura del medi ambient: «No hi ha treball més honrat que produir aliments, que no sols és una motivació econòmica, és una qüestió ambiental», ha assenyalat.