La viticultura ecològica de la Comunitat Valenciana compta des d’ara amb una nova publicació de referència. Ecovitivinicultura en la Comunitat Valenciana. Més de 30 anys d’innovació i sostenibilitat, de José Vicente Guillem Ruiz, arreplega l’evolució, els avanços i les principals fites que han marcat el desenvolupament d’aquest sector durant més de tres dècades. La publicació és fruit d’anys de treball, documentació i experiència acumulada pel seu autor, qui ha cedit de manera totalment desinteressada els seus coneixements i arxius tècnics per a fer possible una obra que repassa la història, els avanços i els reptes de la producció vitivinícola ecològica en la Comunitat Valenciana. A més del seu valor divulgatiu i tècnic, el llibre incorpora un marcat caràcter solidari. La recaptació íntegra obtinguda de la seua venda es destinarà a accions de promoció del sector vitivinícola valencià, amb especial atenció a les zones afectades per la DANA. El president del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), Vicent Faro, ha destacat que «aquest llibre representa memòria, coneixement i compromís amb el territori. La viticultura ecològica valenciana forma part de la nostra identitat i demostra que sostenibilitat, qualitat i rendibilitat poden caminar juntes». La publicació també destaca per […]
Category Archives: Notícies
Durant les primeres setmanes de febrer, Alemanya ha acollit dos de les fires internacionals més rellevants del sector agroalimentari. Del 4 al 6 de febrer, la ciutat de Berlín va albergar Fruit Logistica, la fira líder del comerç mundial de fruites i hortalisses, mentre que Nuremberg va acollir, del 10 al 13 de febrer, Biofach, […]
Aquest matí, el conseller d’Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Miguel Barrachina, ha visitat les instal·lacions que el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) té a Carlet. En aquesta visita també ha participat la directora general de Producció Agrària i Ramadera, Mª Ángeles Ramón Llin, la subdirectora general d’Estructura Agrària i Cooperativisme, Elena Picó […]
A causa de les recomanacions de les autoritats demà 30 de setembre la SEU del CAECV romandrà tancada. Es mantenen actius tots els serveis via on line i via telèfon. Podeu consultar la llista de telèfons per serveis a la web: Contacto Esperem restablir el servei presencial al més prompte possible.
En el Dia de l’Agricultura Ecològica de la Unió Europea, el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha presentat, en la seu central de CaixaBank, la primera guia d’exportació interactiva de certificació de productes ecològics que s’ha editat a Espanya. La guia, que compta amb el suport de la Conselleria d’Agricultura, Aigua, Ramaderia […]






