Webinari “La vitivinicultura ecològica: una aposta clara per la D.O Utiel-Requena”

La Denominació d’Origen Utiel-Requena, en col·laboració amb el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), han celebrat una jornada en línia en la qual s’ha analitzat la situació de la vitivinicultura ecològica de la Comunitat Valenciana en general, i de la d’Utiel-Requena en particular.
 
El webinari, que ha sigut inaugurat pel president de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina, i pel president del CAECV, José Antonio Rico, ha comptat amb la participació de productors ecològics, cellers, investigadors i tècnics del CAECV, que s’han encarregat de desgranar les particularitats del cultiu ecològic en la zona, l’entrada en vigor del nou reglament de producció ecològica, les oportunitats comercials i de futur del sector, entre altres.
 
Durant la jornada, també s’han analitzat temàtiques com els ecodistrictes o biodistrictes que existeixen en altres països (Itàlia o França), com una oportunitat de futur per a la comarca d’Utiel-Requena, a més de les experiències personals de viticultors en la producció de vinya per a vi ecològic.
 
El webinari ha sigut clausurat per la consellera d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica, Mireia Mollà, qui ha volgut destacar la importància del cultiu de la vinya per a vi a Utiel-Requena, no sols des del punt de vista agrari, sinó com a eina per a revitalitzar aquesta zona de l’interior de la província de València, així com per a la incorporació de joves agricultores i agricultors a l’activitat agrària.
 
A continuació, poden descarregar-se les ponències que han presentat les tècnics del CAECV, Rosa García i Ana Lladosa:

 

SITUACIÓN E IMPORTANCIA DE LA VITIVINICULTURA ECOLÓGICA EN UTIEL – REQUENA

COMERCIALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE UVA ECOLÓGICA EN LA ZONA UTIEL – REQUENA

També pots tornar a veure el webinar complet a través del següent enllaç: